ネクスタ

ネクスタ

マルハニチロ株式会社 下関工場

業 種 :

製造業

勤務地 :

下関市

冷凍食品や缶詰、レトルト食品など
様々な商品を開発、生産、販売している会社です。
下関工場ではちくわとフリーズドライ製品の生産をしています!

アピールポイントアピールポイント
アピールポイント

ちくわができるまで

さらに詳しく! >> こちら

①原料カット

部署

すり身ブロックを加工しやすい大きさにカットします。

②成型

部署

成型機で串に生地を巻き付けて、ちくわの形状に成型します。

③焼き・冷却

部署

ガスの直火焼きで香ばしく焼き、 自動で串抜きして冷却します。

④包装

部署

焼き色を確認して包装したら、箱詰めを行って出荷します。

フリーズドライ製品ができるまで

さらに詳しく! >> こちら

①スープ作り

部署

計量した具材や調味料を混ぜ合わせて、おいしいスープを作ります。

②充填・凍結

部署

スープを専用のトレーに充填して冷凍庫内で凍らせます。

③真空凍結乾燥

部署

大きな乾燥釜でおよそ24時間かけて真空下で乾燥を行います。

④包装・検品

部署

1食ずつアルミ包装をしてX線などの各種検査を通過して出来上がり!

P
先輩の声
先輩の声

立修館高校 出身

上江 里奈 さん

持ち場の責任者をまかされ、やりがいとなっています。福利厚生が整っていて働きやすい!

先輩の声
先輩の声

下関商業高校 出身

上永 太陽 さん

会社全体がとても明るいのが魅力です!資格取得を頑張っています!!

先輩の声
先輩の声

早鞆高校 出身

野田 愛莉 さん

若い人が多く、話しやすい職場です。仕事も私事も相談しやすい環境です♪

先輩の声
先輩の声

下関工科高校 出身

堀山 雅斗 さん

資材の受取、運搬、管理をしています。他の工程でも活躍できるようになりたいです!

先輩の声
先輩の声

大津緑洋高校 出身

上野 真世 さん

休日が多いのが大きな魅力です!人材育成制度や職場環境も整っています!

企業情報企業情報

会社名 マルハニチロ株式会社 下関工場
設立年月日 1943年3月31日
本社 東京都江東区豊洲3-2-20
TEL 083-267-4610
従業員数 12,843名(グループ連結・2023年3月31日現在)
資本金 200億円
売上高 10,205億円
事業所 下関市東大和町2-17-33
事業内容

漁業、養殖、水産物の輸出入・加工・販売、冷凍食品・レトルト食品・缶詰・煉り製品・
化成品の製造・加工・販売、食肉・飼料原料の輸入、食肉製造・加工・販売